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Mostrando postagens de janeiro, 2012

Gourmet Talk: Rainbow Cake

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Desde o post em que contei como foi cozinhar para a host family, fiquei pensando se deveria postar blog as comidinhas que cozinho para eles - e para mim - aleatoriamente. Pensei em ser regrada e fazer pelo menos um post por semana, já que meu dia de cozinhar aqui é a quinta-feira, mas ainda não havia tomado corahgem para começar. Hoje, pensando no que fazer para o jantar (host viajando e eu no comando total da galerinha), pensei que seria uma boa hora para começar a série de posts gastronômicos. Não cozinho nada extraordinário aqui. Escolho sempre receitas simples e que possam agradar a todos na casa. A ideia de postar no blog não é para ensinar ninguém a cozinhar, muito menos inventar receitas. A intenção é ajudar outras Au Pairs a terem ideias do que fazer quando precisarem cozinhar, porque eu estou sempre procurando alternativas. Para começar a série, vou deixar aqui a receita do Rainbow Cake (Bolo Arco-Íris). Além de ser um bolo fácil e gostoso (uso uma receita de Pão

3 meses. Já?

Toda Au Pair blogueira não deixa passar um mês sem uma atualização sobre o que se passou nos últimos trinta dias. Então eu não posso fazer diferente! Pelo menos eu tento... Já vi gente dizer que o homem leva cem dias para se adaptar a uma mudança, independente qual ela seja. Depois destes noventa dias convivendo com a minha host family, acho que posso concordar com essa afirmação. Foram três meses bem tranquilos, olhando de uma forma geral. Neste tempo encontrei duas Au Pairs que vieram para os EUA na mesma semana que eu (uma brasileira e uma mexicana) que já passaram por Rematch, enquanto aqui em casa nem se fala sobre essa possibilidade. Ainda bem! Nestes três meses também percebi que o pequeno está mais acostumado comigo. Não totalmente, porque às vezes eles ainda faz birra, me diz que esta não é a minha casa, que eu sou mandona, mas isso é muito pequeno perto de todos os momentos bons que eu tenho com ele. É legal perceber que tanto eu estou me adaptando à família, assi

Aleatoriedades sobre a vida de Au Pair

A vida de Au Pair não é fácil. Ela é simples, mas longe de ser fácil. Imagine deixar para trás uma vida inteira e começar do zero. É como pegar uma peça de um quebra-cabeça e colocar em outro. Às vezes encaixa, às vezes não. E quando não encaixa é hora de aparar as arestas e repensar a solução, pois desistir não é uma opção. Comecei o post com tom de desabafo, mas não é isso que vim fazer aqui hoje. Claro que já tive dias menos prazerosos que outros, mas ainda não é motivo para desabafar ou reclamar. Hoje eu quero falar sobre aqueles pequenos detalhes que, quando você menos espera, aparecem e te fazem derreter. Já disse anteriormente e volto a dizer. A Au Pair não é, e nunca será, parte da família. Por mais que a host family te dê a oportunidade de participar da vida em família, você ainda será aquela pessoa que está ali para cuidar dos filhos. Porém, isso não é tão triste quanto pode parecer. Há muitas coisas que fazem todo este conjunto ser uma experiência bem interessante.

Conversando com o pequeno

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Na quinta-feira da semana passada o pequeno resolveu me corrigir quando eu disse "It's Thursday" assim que ele me perguntou que dia era. Na hora ele me explicou certinho como se pronuncia o famoso "th", sem fazer graça. E eu morri de fofura! Na sexta-feira, depois de voltarmos da escola, eu pedi para ele me explicar denovo e perguntei se eu podia fazer um vídeo dele. Ele disse que sim, e é claro que fez um monte de graça! Eu guardo esse tipo de coisa porque sei que no futuro vai dar saudade. Não é nenhum vídeo genial, é só uma criança de 5 anos fazendo gracinhas para a câmera. Eu sempre me divirto muito com ele quando está de bom humor e cheio de fazer brincadeirinhas. Eu passo mais tempo com ele do que com as meninas, e elas passam a maior parte do tempo delas fazendo deveres da escola ou brincando sozinhas. A mais nova é viciada no seu Nintendo 3DS. A mais velha é a mais atarefada e por já ter 11 anos prefere ficar no quarto ouvindo música e lendo

Primeira neve!

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Depois de passar Natal e Ano Novo sem a tão esperada neve, ela chegou! Aliás, no sábado eu estive em Washington DC e o clima estava bem quente, tanto que passei o dia vestindo uma camiseta e segurando o casaco o tempo todo. De manhã, quando fui levar as crianças na escola, estava chovendo. O clima estava normal, com frio e chuva. Porém, quando sai para buscar o pequeno, por volta das 13:30, estava caindo uma neve leve e fina, quase nem parecia que iria mesmo nevar. Fiz um vídeo mostrando quando começou a nevar e também depois de voltarmos para casa, quando já dava para ver a neve acumulando no gramado. Até anoitecer ainda nevou um pouco mais, mas não filmei. E uma coisa interessante: até a última vez que fui espiar lá fora, a neve ainda não tinha acumulado no asfalto, somente na grama. Minha host disse que é por conta da temperatura do solo, que fez a neve derreter assim que chegava ao chão. Foi bem legal ter o pequeno comigo exatamente no meu primeiro contato com a n

Cozinhando para a host family

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Primeiro post do ano, e já vou logo começar falando sobre comida. Pode isso? Depois de dois meses morando aqui, minha host marcou um dia para eu cozinhar o jantar para eles. Até hoje, ela e o namorado cozinharam todos os dias e eu sempre jantei com eles. Exceto alguns poucos dias em que ela não estava aqui e eu precisei cozinhar para as crianças, mas nestas ocasiões fiz coisas rápidas, como o famoso Mac & Cheese que, aliás, existem pacotes prontos só para você colocar na panela e esquentar. Muito práticos os americanos! O problema foi decidir o que cozinhar para a família. Eu havia pensado em fazer uma falsa feijoada, com feijão preto e linguiça calabreza, porque  há mercados que vendem produtos brasileiros, e eu ia tentar encontrar isso. Porém, tanto as crianças quanto o namorado da minha host não comem feijão (fuém!). Então como tive que mudar minha ideia original, continuo sem saber se consigo encontrar linguiça calabreza por aqui! Ontem, conversando no Skype com meu